蒙特普雷特，《神之水滴》首卷酒款
我要评论在法国美酒之乡波尔多，除了左、卷酒右岸一些知名的蒙特精品子产区外，还有许许多多颇具潜力的普雷产区，两海之间（Entre-Deux-Mers）便是特神其中一个。两海之间产区地理位置特殊，滴首穿过波尔多的卷酒多尔多涅河（Dordogne）和加龙河（Garonne）于吉伦特河口（Gironde Estuary）相遇，最终汇作吉伦特河（Gironde）奔向大西洋，蒙特三条河形成的普雷倒“Y”字将波尔多的葡萄种植区分为左中右三个区域，两海之间便是特神加龙河与多尔多涅河中间的地区。
两海之间产区葡萄园景观（www.bordeaux.com）
两海之间产区历史悠久，不过在近些年来才逐渐为世人所关注，越来越多产自这里的优质佳酿逐渐步入人们视野里，比如出现在日本著名葡萄酒漫画《神之水滴》（Drops of God）第一卷中的蒙特普雷特酒庄红葡萄酒（Chateau Mont-Perat, Bordeaux, France）。
蒙特普雷特酒庄景观（图片来源：www.despagne.fr）
蒙特普雷特酒庄坐落于波尔多两海之间产区的中心地带，地处山丘之上，土壤以黏土、砾石和石灰岩为主。
酒庄历史悠久，最早可追溯至1780年，但后来因大火而付诸一炬，1920年在原址上重建。早在1864年，法国《费雷葡萄酒指南》（Feret Wine Guide）中就曾提及蒙特普雷特酒庄的葡萄酒。1998年，戴斯帕（Despagne）家族看中这座庄园拥有的优质风土，决定将其收购。戴斯帕家族在尊重风土的基础上，积极对酒庄进行全方位改革，重修酒窖，重新种植葡萄园并为其修建排水系统。如今，酒庄拥有先进而完善的酿酒设备，出产的佳酿品质优异，被誉为“波尔多首丘（Premieres Cotes de Bordeaux）皇冠上的珠宝”。
蒙特普雷特酒庄葡萄园（图片来源：www.despagne.fr）
蒙特普雷特酒庄出品的红葡萄酒以梅洛（Merlot）为主，辅以品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），成酒一般带有馥郁果香，风格优雅而不失力量感，单宁柔顺，架构平衡。在独特风土和先进酿酒设备的加持下，蒙特普雷特酒庄红葡萄酒的品质稳定、优秀，且极具性价比。
《神之水滴》的主人公神咲雫在无意中喝到了2001年份蒙特普雷特，认为其力量感十足，很容易令人令人联想到皇后乐队（Queen）主唱甜美而沙哑的独特嗓音，掺杂着多重吉他与鼓声，听起来像古典音乐，但又更具现代气息。
2017年蒙特普雷特酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
其最近的2017年也是酒庄颇为经典的年份之一，这一年份的酒款兼具丰富的果味和不错的结构感。著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）品鉴后，对该年份佳酿评价道：“此酒散发着馥郁的水果香气，伴随着苦巧克力、榛子和莓果的气息。其酒体中等，余味脆爽。”（文/Blair）
相关文章
【理財五角課】自去年起，由於台幣儲蓄險利率剩不到2％，跟定存之間的利差快速收窄，保戶不願再拿錢放在薄利的儲蓄險，眼光轉向投資型保單。但投資型保單比傳統保單更複雜，銷售話術也更多。2月投資型保單更掀起罕2025-08-13
日前,上海的黄浦江边的北外滩出现了一个特别建筑,这就是Vivo为新品Nex3 5G发布会特别搭建的舞台。6.89英寸的无界瀑布屏,选用的是E3 Super AMOLED屏,保护玻璃用的是赛绚,带有边缘2025-08-13
每当打开手机屏幕，大家欣赏绚丽缤纷的画面时，你可曾知道，这背后也有洛阳企业的一份功劳。“我们的盖板玻璃外观缺点检验技术，已经得到了苹果、三星和华为，这样手机一线可靠品牌的认可。”中科慧远视觉技术洛阳）2025-08-13
罗德曼嘲讽勇士四巨头阵容 奉劝老鱼弃复出念头发布时间：2017-01-25 13:11 来源:豫都网 我来说说 我要投稿[摘要]图为前NBA球星丹尼斯-罗德曼代表公牛队比赛时 北京时间8月11日，来自2025-08-13
红牛（广州）控股集团提神宝为何能结束功能饮料的“战国时代”？
发布者：蒙蒙 浏览量：14712发布时间：2022/2/25 16:21:59 年轻人热爱的，打工人离不开的功能饮料到底是什么？《饮料通则》中“特殊用途饮料”其实更加符合社会2025-08-13
台风“竹节草”突然复活！最新路径图公布！暴雨大暴雨即将抵达福建
最新，10号台风“白鹿”“难产”，8号台风“竹节草”“复活”，福建将迎大雨暴雨。▲葵花-9号卫星监测到的2025-08-13
最新评论